– 모로코 대사관 수석 주방장 출신이 만드는 음식 – 이베리아계, 유태계 등 다양한 문화의 영향을 받은 모로코 음식 – 한국의 뚝배기와 비슷한 조리 기구 ‘타진(Tagine)’ 김기준 조선비즈 인턴기자 mycitystory.korea@gmail.com 멀리 보이는 식당 간판 불빛을 따라 계단을 올라가면 이국적인 코끼리 조각상이 덩그러니 놓여있다. 2층 문을 열고 가게에 들어서자 붉은 조명과 실크 커튼으로 꾸며진 내부 인테리어가 히잡(아랍권 여성들이 […]